Mens vi venter på skybruddet…

Posted by Sacha in Mad, mig, mig og lidt mere mig, tankestreg | Tagged , , | Leave a comment

Så fik jeg ondt af den pakke gær der lå og kedede sig i køleskabet, så den er blevet forenet med tre slags mel, rosiner og tørrede tranebær.
Grundsubstansen er en opskrift jeg har liggende her på computeren, som en del af min køkkenudfordring – men jeg glemte at få taget billeder af processen første gang og en opskrift uden billeder er knap så sjov som en med billeder.

Så nu hvor dejen står og hygger sig og jeg forsat venter på det lovede skybrud – og lige som jeg skriver forrige linje, kom der et enkelt glimt og en let buldren.

Har for alvor taget altanen i brug, hvilket i praksis betyder at jeg har flyttet mine spisebordsstole og mit sofabord ud på altanen og med et stik lige indenfor døren, så er det let at have computeren med herude.
Dog mangler der noget belysning og det kan mærkes lige nu, hvor himlen er blevet temmelig mørk.

Apropos køkkenudfordringen, så er jeg langt bagud men men men… jeg har fået nye indfald til ting der skal prøves af:

  • Rugbrødsstænger (mangler så blot opskriften – it’s a jungle out there!)
  • Indkøb af hel kylling og dele den i stykker og tilberede disse på forskellige måder (inspireret af Woman fra en gang her i foråret)
  • Maccarons – I know… last season 😉
  • Linsefrikadeller (suppen har jeg lavet, skal blot have lavet den igen – så jeg kan få taget nogle mere indbydende billeder)
  • Bage Cheesecake-brownie
  • Få brugt mine grønne kogebøger (har to…) – det er nu at det er årstiden til det.

Så jeg har da noget at kunne kaste over 😉

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.