Fredag indløb der en bestilling på lagkage (eller på godt fyensk: La’ka’e) på facebook…
Hold pølserne fra tasterne Sacha og la’ vær’ med at drille din søster, du ender blot med at komme til at lave noget…
I dette tilfælde: Lagkage.
Så lørdag kastede jeg mig over hjemmebikset kagecreme, efter seneste cremekatastrofe lovede jeg mig selv kun at lave det fra bunden af, så jeg måtte svinge gryde og piskeris.
Fik desuden lyst til at lege med rød madfarve og flødeskum, mht. fødeskummet så manglede jeg i den grad en sprøjtepose til dette, for hold da op for et svineri der giver, når man står og klatter skummet på siden ved hjælp af en ske, en kniv og klør fem…
Men resultatet blev alligevel hæderligt.
Fyldet består af creme rørt op med flødeskum og hakket chokolade, samt fine skiver af jordbær.
