Category Archives: bagværk
Gå bananas i kageform (Nigellas) |
Endnu en gang har jeg været dykket ned i den ene af mine Nigella kogebøger, denne gang faldt valget på en omgang bananmuffins, da jeg havde stort set det meste i til rådighed. Som vanlig, når der står noget med … Continue reading
Kage med blødende hjerte |
Endnu en udfordring på min liste er gennemført, nemlig kage med blødende hjerte. Det er en af de ting jeg har været bange for at lave, lidt lige som med vandbakkelser er det her en kage man skal holde øje … Continue reading
Mandelkager med frugt |
Når man er en lille marcipangris, som jeg også er – I ved en lille lækker chokoladeovertrukken marcipangris. Ja ja, selvtilliden fejler ingenting her lige for øjeblikket 😉 Spøg til side, er man som jeg en anelse glad for marcipan, … Continue reading
Brownie – skumfiduser var nok ikke så god en idé igen… |
Trommehvivel – tak! Må jeg præsentere: Verdens aller aller bedste brownie! Verdens aller aller bedste brownie behøver ikke mere beskrivelse end det, så hvad venter du på? Ud i køkkenet med dig: Mæ dæ’ vuns – allé! (Billedet er spist … Continue reading
Køkkenudfordringen 2012 #6 – peanutbuttercookies |
Da jeg for små to uger siden holdt bobler og kagefest sammen med mine skønne veninder, tog jeg en omgang cookies med. Der var både dem med chokolade og så en omgang med peanutbutter, for herlighederne skulle en tur med … Continue reading
Køkkenudfordringen 2012 #4 -Cheesecake-brownie |
Jeg har længe ville kaste mig over en cheesecake-brownie, opskriften har jeg haft liggende i en mappe i flere år, for selvom at jeg godt kan lide både brownie og cheesecake, så har jeg ikke turde kaste mig over det … Continue reading
Bomhuskager |
Der er ikke mange julebagværkstraditioner i min familie, men der er to som kan betegnes som kan få lov at bære stemplet: Tradition. Det ene er julekagen og det andet er Bomhuskager, som bedst kan beskrives som en blanding mellem … Continue reading
Kogebogskampen #20 – Små honninghjerter
Posted by in bagværk, Mad, Opskrift, småkager
Tagged anbefaling, jul, udfordringen 2011
Leave a comment
|
Er vist inde i en positiv stime af nye ting, eller også skyldes det at jeg har nedfældet flere idéer på et ark i min kalender, der fungerer som huskeseddel… … i alle tilfælde så kastede jeg mig over honninghjerter … Continue reading
Kogebogskampen #19 – Verdens bedste brune kager |
Dette er absolut verdens bedste brune kager og sådan nogle behøver ikke billeddokumentation… Okay, okay. Brunkagedej er ikke ligefrem det mest fotogene bagværk der findes, det giver nogle mindre heldige associationer. Denne opskrift er hellere ikke totalt fremmed for mig, … Continue reading
Kogebogskampen #17– Julekage
Posted by in bagværk, Kage, Mad, mig, mig og lidt mere mig, Opskrift
Tagged hygge, jul, minder, udfordringen 2011
1 Comment
|
Her kommer opskriften på en julekage, som min mor fandt i et ugeblad en gang i 80’erne. Det er sådan en tung sag fyldt med gode sager og så er den så fyldig at man kun kan spise små bidder … Continue reading