Category Archives: Brød

Hvedebagels

Posted by Sacha in bagværk, Brød, Mad, Opskrift | Leave a comment

Tålmodighed er en dyd, siges det, og er der noget skal finde frem når man arbejder med gærdeje, så er det tålmodighed. Så er det lidt skidt, når tålmodighed vist nok kan kaldes for undertegnedes kryptonit, for nok kan jeg … Continue reading

Kokosboller – brød for sjov

Posted by Sacha in bagværk, Brød, Mad, Opskrift | Tagged , , | Leave a comment

Nope, der er ikke tale om chokoladeovertrukne guffætre drysset med kokos, men der i mod: Ganske almindelige boller, med det lille twist at der er kokosmælk i dejen, det kan ikke smages, men duftes svagt. Kokosmælken kan helt udelades, hvis … Continue reading