Play it again Sam

Posted by Sacha in Musik | Leave a comment

De af os der har vores eget lille hyggehjørne i form af en blog, vil i de fleste tilfælde have flere forskellige kategorier, nogle anvendes hyppigere end andre.
Tager jeg min egen lille kanal, så finder man her kategorien Musik og hidtil været en meget lidt brugt kategori, ikke fordi at jeg er musikhader, men fordi jeg har kasseret musikindlæg, af både den ene, den anden og den 10. latterlige grund.
Men det stopper her, for er der noget jeg selv holder af, så er det når Maria poster sine musikindlæg, hvilket vist sker rimelig jævnligt.
Jeg synes det er en fin måde at få udviddet min musikhorisont på, især fordi jeg sjældent hører radio, da der sjældent er noget der falder i min smag og jeg er vist ret kræsen når det kommer til musik. Jeg kan lytte til det meste, men for at det skal fange mig og krybe under huden så skal der være det der giver mig gåsehud, eller giver mig et øre-til-øre smil.

For det meste finder jeg “ny” musik via Youtube, og det fine sæt gåseøjne skal læses som: Ny for mig, ikke ny som i uopdaget, for det er jeg et tabt tilfælde der kommer pustende når alle andre har set det.

Anyway! I denne uge har jeg spillet Voiceplay på repeat på Youtube, både på telefonen og på computeren og når jeg skriver på repeat, så mener jeg vitterligt igen og igen og igen og igen.

Jeg er ikke kun lige stødt på Voiceplay, stødte ind i dem for et halvt års tid siden, fordi de enten lå som forslag ved noget Disney eller Broadway som jeg hørte, men det er i denne uge at jeg gik i dybden og undersøgte hvad de ellers har lavet.

Jeg har valgt to af de mange gode de har lavet, kan faktisk ikke komme på et nummer af dem jeg er stødt på, som jeg ikke syntes om.
Dette nummer skal med fordi da jeg så det første gang, blev mindet om turene i FitnessWorld og hvordan jeg føltes det som værende en tur i Zoo’s afdeling med kampen om at være alfahannen. Men nummeret er virkelig godt skruet sammen.

Dette Disneymedley skal også lige med, da det muligvis var det som startede det hele, uanset hvad så er det blevet spillet en hel del gange før jeg gik på opdagelse i deres øvrige udvalg af numre.

Jeg glemte vist at nævne at der er tale om Acapella, så der er ikke tilsat nogen instrumenter 😉

Dance like nobody is watching

Posted by Sacha in tankestreg | 3 Comments

260116Snapselfie

Kassen med “tro på dig selv” er ikke den kasse der hos mig er mest fyldt, langt fra.
Det skyldes en blanding af mange ting, herunder adskillige verbale slag igennem årene, og hører man/oplever man en ting tilstrækkelig mange gange, så begynder man også at tro på at det er sandheden.
Ros bliver noget man tænker: “wait for it…”, fordi det ofte har været indpakningen på endnu et verbalt slag.
Man udvikler lidt et klovnegen, for at give folk noget at grine af for at have kontrollen – bare en gang imellem.

Jeg er virkelig usikker når det kommer til mit skriftsprog, fordi det naturligt er billedrigt og utrolig rodet, det er en forlængelse af hvordan der ser ud inde i mit hoved.
Men det sprog harmonerer virkelig skidt med det akademiske sprog og slet ikke det naturvidenskabelige-tekniske sprog, som bedst kan beskrives som effektivt.
For hold op hvor har jeg måtte lægge øre til mit meget lidt akademiske sprog alt for mange gange, hvilket jeg igennem årene forsøgte at nærme mig.
Ud på arbejdsmarkedet med storetåen, hvor mit sprog pludselig er for akademisk og for effektivt i den eksterne kommunikation.

“Velkommen i sprogkarrusellen, når du står af er du fuldstændigt rundforvirret!”

Læg dertil adskillige jobsøgningskurser oven i, hvor der også bliver talt om sproget.
Når man i forvejen er lidt usikker på sig selv, med en tro på sig selv, som man kun kan se igennem en lup, så giver man ikke slip af den simple grund at man er rædselsslagen for at falde meget dybt.

Jeg oprettede min første blog i efteråret 2006 af to grunde: Den ene var at jeg udelukkende kendte mænd som skrev på nettet og to, mit skriftsprog havde behov for en legeplads.
Her 9 år senere er jeg forsat usikker på mit skriftsprog, og har kasseret en hel del indlæg fordi usikkerheden har stået og råbt af mig.
Af samme grund ligger der en hel del kladder under kategorien ‘kemitimen’, fordi jeg er bange for at dumme mig/gøre mig selv til grin/udstille mig selv (mere end jeg gør i forvejen).

Jeg plejer at sige at jeg er langt bedre til at tale, af en eller anden tosset grund kommer min indre brugtvognsforhandler frem ( I kid you not!), det er frøken bossypants der ruller sig ud, så meget at jeg ind imellem bliver flov over det og sandheden er nok at jeg ikke en gang er den mest hardcore brugtvognsforhandler, men blot en en killing med sylespidse tænder. Jeg kan indtage en rolle, tage en maske på og spille skuespil når jeg taler, fordi jeg har nogen at spille bold op ad.
Men der er lige et enkelt tilfælde hvor brugtvognsforhandleren ligger syg, og det er ved jobsamtaler, der er det vikaren der træder til og det er enten brugtvognsforhandleren uden filter eller tændstikmanden – hvilket uanset hvem der er vikar, så er det ikke noget kønt syn og jobbet glider ud mellem hænderne på mig.
I øvrigt, det gælder kun de rigtige jobsamtaler, ikke tilskudsjobssamtalerne (tankevækkende?).
Med andre ord, usikkerheden og troen på mig selv er det der fylder, og hold op hvor er det irriterende!
Det hjælper ikke at slå sig selv i hovedet med det, selvom det er så pokkers nemt, for det kommer man ikke op ad sumpen ved.

Det der hjælper (tror jeg) er at turde stille sig ud midt i rummet, danse som om ingen ser det (uden at have inhaleret et par glas vin) , uanset hvor kønt det end er.

Det er med hånden på hjertet mit ønske for 2016, jeg skal finde troen på mig selv og især på skrift, det er der jeg føler mig allermest sårbar, det er der vores kommunikation foregår i 2016.

Og nu er rammer usikkerheden mig, tør jeg trykke ‘publish’?  og eftersom dette kan læse af andre end mig, så står jeg der midt på gulvet og lader som om ingen ser mig danse.

At komme helskindet igennem blue monday – næsten da

Posted by Sacha in Musik | Leave a comment

Blue monday er mandagene over alle mandagene igennem året, hvis jeg har forstået de kloge hoveder ved Cardiff University korrekt.
Det er mandagen, hvor hovedparten af nytårsforsætterne opgives, og jeg havde egentlig lagt i kakkelovnen til et andet indlæg med udgangspunkt i blue monday, sådan et lidt mere optimistisk et af slagsen, men da klodsmajoren her i et forsøg på at snurre rundt på strømpesokker til “Don’t Stop Me Now”, ender med at hamre skulderen ind i døren og en hæl ind i bordbenet.
Så ville et jubeloptimistindlæg ikke være passende i dagens anledning, for jeg får med al sandsynlighed et blåt mærke ud af snurreforsøget.

Det kan man lære af at være for doven til at finde stepbræt og stepsko frem, eller blot huske at have et par knap så glatte sokker på.

Ind imellem må man grine af sig selv, især når man ved at risikoen for at snuble over egne ben er stor og sådan begyder uge 3 i det herrens år 2016

En Instagramdarling

Posted by Sacha in tankestreg | Leave a comment

Der er de morgener hvor ens feed på Instagram er det samme syn, set fra forskellige steder i lille Dannevang.
Solopgange er et hit og absolut noget af det mest uoriginale man kan poste, men nøj hvor kan de være pæne.
Her til morgen var der ingen, hvilket med al sandsynlighed skyldes at det var lørdag morgen lidt over otte, hvor de færreste er ude af døren, med mindre de er på vej hjem og derfor alligevel ikke sanser ret meget.
Jeg var oppe, havde været oppe længe pga. en kat der dansede rundt i hovedet på mig, hvilket var lidt irriterende men dette syn ændrede mit morgenhumør og jeg måtte gribe kameraet og ikke telefonen som normalt.

Hvilket der blandt andet kom dette ud af:
090116 Sunrise

090116 Sunrise

Gid mandage ville starte sådan her, så ville ugen starte lige den my bedre.

Der er nyheder og så er der nørdede nyheder

Posted by Sacha in Kemitimen | 2 Comments

Hvilket sammentræf, dette afsnit af The Big Bang Theory bliver genudsendt cirka samtidigt med at det offentliggøres at IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) har bekræftet opdagelsen af grundstofferne: 113, 115, 117 og 118, som hidtil har været kendt som de latinske navne for disse tal, med de festlige forkortelser Uu(t,p,s,o).
Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg har en svaghed for det periodiske system, lavede sågar en obligatorisk hjemmeside om det på 2. semester, vi skulle lave en hjemmeside fra bunden om en nobelprismodtager og jeg valgte Mendelejev.
Tror det er denne orden og systematik der tiltalte mig og så den der fascination over at man i 1800-tallet, var i stand til at sige at der måtte være et system.

Så dette afsnit af TBBT fik min indre nørd til at smække det største øre-til-øre smil på.
1. Fordi der er et eller andet over skriblerierne på tavlen, dernæst den jubel man udbryder når man tror man har opdaget noget nyt…

2. Den der genkendelige følelse af at man har begået en brøler, uanset om det er en faktorfejl, skitsefejl eller andet åndssvagt, i modsætning til Sheldon så var min en brøler, der gjorde opdagelsen ikke kunne bruges til andet end at sige, at det skal undersøges nærmere..

3. Når man kommer i tanke om at man gjorde en opdagelse samtidigt med nogle rigtige forskere, ikke bare en gang, men to gange – mens man selv kun var bachelorstuderende i kemi.

Anyway…
Nu hvor nørden har rettet på brillerne og fået vasket kitlen, så kan jeg fortælle at der ligger overskrifter til indlæg om samtlige elementer i det periodiske system, altså lige med undtagelse af de nyeste – de ligger forsat samlet i et indlæg.
Jeg overvejer lidt hvordan man kan jazze, noget for de fleste småkedeligt kemi, op til at være interessant, ikke mindst med tanke på hvor sort-hvid kemi bliver fremstillet.
Ellers bliver det en fremstilling i bedste Sheldon Cooper stil: Tørt og faktuelt.

Peanutbuttercups – hjemmelavede

Posted by Sacha in Mad, Opskrift, Snacks | Leave a comment

Okay, dette er måske ikke lige det mest januarslankekursvenlige indlæg jeg begynder året med, men det kneb med tiden lige op til jul at få det stykket sammen, men noget skal man vel kaste slankekuren over bords for på årets dårligste dag, som forskere har regnet frem til at tredje mandag i januar (18. januar i 2016).

Jeg har en lille svaghed for peanutbutter, allerhelst den crunchy slags. Så det er vel også kun naturligt at jeg har en svaghed for Kitkat med peanutbutter – seriøst, det er godt!
– og selvfølgelig Reeses peanutbuttercups og Reeses pieces, som er peanutbutterchokoladeknapper.
Begge dele koster noget nær en mindre Strandvejsvilla, med mindre man er rigtig heldig i Nettos rodebunke.

Så hvad gør den peanutbutterchokoladehungrende? Hun går på Google, youtube og Pinterest.030116Peanutbuttercups

Peanutbuttercups er utrolig lette at lave, hvis man vælger den lette løsning med små minifolieforme og smeltet (ikke tempereret) chokolade.
Men jeg så det som en anledning til at prøve kræfter med temperering af chokolade og lave fyldte chokolader.

Til en portion på ca. 30 små peanutbutterchokolader (størrelse afhænger af din form)

  • 150 g mørk chokolade til skallen
  • 0,6 dl creamy peanutbutter
  • 0,6 dl flormelis
  • 1 spsk smør

Start med at lave peanutbutterfyldet og hæld det i en plastiksprøjtepose, alternativt en solid frysepose.
Bland peanutbutter, flormelis og smør sammen, blødgør blandingen i mikroovnen, smørret skal ikke smelte, blot blødgøres.
Rør blandingen ordentligt sammen og hæld det i en sprøjtepose, alternativt en kraftig frysepose. Lad det sætte sig i posen på køkkenbordet – eller hvis det er for varmt, giv det kort tid i køleskabet.

Smelt chokoladen til skallerne, jeg er langt fra stærk ud i temperering, så det vil jeg ikke give en guide til.
Hæld en klat smeltet chokolade i den ønskede form (eller konfektmuffinsform), klip spidsen af posen med peanutbutter og dut en klat i hver form, herefter lukkes det inde med chokoladen, uanset om det er chokolade i støbeform eller “muffinsform”.
Lad det sætte sig.

– og server.
030116Kandiseretcitrus

Her er peanutbutterchokoladerne vist sammen med kandiseret citrusskaller

Times fly

Posted by Sacha in Hobby, LEGO | Leave a comment

Times fly

Jeg tænkte at denne MOC, som i LEGO-fansprog er forkortelsen for My Own Creation, ville være passende på den sidste dag i 2015.

Nu har jeg mugget så rigeligt over det nu snart forgangne år, måske ikke her på kanalen, men så rigeligt i mit hovedet og ikke mindst ude i den virkelige verden.
Så med under 24 timer tilbage af 2015’s timeglas vil en MOC af en situation læseheste kender alt til være passende.

I øvrigt så fik jeg en delt andenplads ud af det, nummer 1 var også min egen favorit – og for mig var det sjovt bare at bygge indenfor et lidt udfordrende tema, som var: “Tiden flyver”.
Et begreb der er svært at forklare og derfor udfordrende for kreativiteten.

Lidt om kalendere og virtuelle opslagstavler

Posted by Sacha in Hobby | Leave a comment

2015 har ikke mange dage tilbage at gøre godt med og lige i hælene ligger 2016, som er sprængfyldt med energi.

Ergo, det er tid til en ny kalender og selvom vi skriver 2015, meget snart 2016.
Så er den gode gamle kalender i papirform ikke forsvundet, vi er mange der forsat sværger til pen og papir, med elektronikken som det sekundære.
Der er en eller anden form for tryghed i sådan en oldnordisk kalender.

At finde den rette kalender kan sgu godt være en udfordring, for hvor stor/lille skal den være? Hvad skal der være plads til? Skal den kunne tages med? Osv. osv.

Jeg har igennem årene haft forskellige typer af kalender, og den “lommekalender” jeg havde fået kig på i sommers skulle bestilles fra staterne og ville ender på over 300kr, hvis den faldt i toldfælden, hvilket er lidt mere end hvad jeg vil give for en kalender.
Så hvad gør man så? Man undersøger mulighederne på Pinterest, for der må være nogle gør-det-selv løsninger derude.
Jo tak, enhver der for sommerfugle i maven af tanken om planlægningsværktøjer vil kunne finde alt hvad hjertet begærer på Pinterest.
Jeg oprettede hurtigt en opslagstavle, kun til planlægningsværktøjer.

Jeg var endda nået der til at jeg skulle beslutte mig til hvilken/hvilke udgaver der skulle printes ud, men det satte en tur i Søstrene Grene stopper for. I det jeg der faldt over en blok med hele uger på, hvor kun data skulle skrives på. Til 38,80 kr så ville det være dumt ikke at gøre det.

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Nok elsker jeg gør-det-selv, men hvis jeg kan springe et lille trin over og det så er billigere, så gør jeg det.
Der er forsat plads til masser af kreativitet, den venter jo nærmest på en farveblyant eller ti.

Det var kalenderen, men der er masser af andre planlægningsværktøjer, lige for skemaer til blogplanlægning, madplaner, budget – simpelthen alt hvad man kunne forestille sig.
Min opslagstavle finder man lige her, hvis man skulle ønske at springe over hvor gærdet er lavest.

2015 i billeder

Posted by Sacha in mig, mig og lidt mere mig, tankestreg | Leave a comment

2015 set igennem filtret på Instagram.
Tørt og i stikord der sender en i retning af dagbogsformat, eller de tvungne postkort fra skoleturene i bedste: “Hej mor og far, har det godt og har spist is”.

It begins to looks like an owl

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Her næsten 365 dage senere er jeg ikke kommet meget længere med uglen, den mangler forsat øjne og fjer på brystet. (7. januar)

Snow snow snow

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Årets første måned bød også på lidt sne, til de frosthungrende. (24. januar)

Kørte i et tog der var designet dengang man underholdte sig selv uden den bærbare elektronik. (1. april)


Revenge of the fifth, okay ikke den fortælling – nærmere: Expecto Patronum, hvilket ikke er meget mindre nørdet. I øvrigt har jeg ikke rigtigt set først nævnte fortælling andet i brudstykker. (5. maj)

Even better…

En video slået op af Sacha (@sacha1982) den


Var i vandet for første gang siden ruder konge var knægt, og det var ikke så ringe igen. (5. juli)

Jul i Korsbæk i 23 graders varme.

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Var på Bakken mens der var julemandskongres – der var sort af mennesker! Hvorefter jeg kørte ind til København, en aften hvor der nærmest ingen cykelister på vejen. (22. juli)


Begyndte til stepdans, fantastisk beslutning. Om mine naboer er enige i den beslutning, det skal jeg så ikke kunne sige. (24. august)

💚 Progress.

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Forsøgte mig med at hækle hjerter, noget der satte temperamentet på prøve. Må vist i gang igen, hvis der skal være nogle til næste jul, med tanke på min hæklehastighed. (19. september)

Hello shoe, you looks very similar to Something I wore around 1997-2000.

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Oplevet moden gå i ring, og jeg følte mig ikke gammel, blot klogere.(28. oktober)

At least the sky is clear…

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den


Haft problemer med cyklen, både i form af: Nye lygter, punkteret bagdæk af flere omgange, læg der til flækket gummistøvle og sprækkede regnbukser og masser af regn. Hvor sidstnævnte er skyld i punkteringerne. (26. november)


Lavede fyldte chokolader for første gang, herunder temperering af chokolade for første gang – med succes, taget i betragtning af at være total nybegynder. (20. december)
PS: Hjemmelavede peanutbuttercups smager fantastisk.

Instagram er sgu fantastisk, det er fyldt med små hverdagsglimt og øjebliksbilleder.
Må 2016 blive bare en my bedre end forgængeren.

Når der falder en måneds regn på et døgn

Posted by Sacha in tankestreg | Leave a comment

Mange klassiske julesange har et element af sne og knitrende frost over sig.
Så er der julen 2015, som blev noget af en våd omgang for mange af os der bor i den syddanske region, og med de mængder vand der er faldet, så er jeg på sin vis glad for at det er faldet som dråber fremfor fnug, og det er selvom det giver søer på marker (og ja, søer ikke små søde vandpytter), vand på vejen og kloakker der ikke kan følge med. Sneen ville have fået det værste frem i folk i juletrafikken tværs over Fyn, det ville være gået helt galt på Motorvejen.

I stedet faldt det som vanddråber på 2. juledag.

På tredje juledagen blev der gået en lille tur i tusmørket inden osten kom på julefrokostbordet, og turen gik langs Odense Å, eller Å og Å, den var nærmest smeltet sammen med et vandhul og gået over sine bredder, så træer stod i vand, en gangbro klarede den lige med røven i vandskorpen og der både piblede og rislede med vand i retning mod åen, hvilket gav mere smat til de i forvejen smattede stier, for vand ovenfra har det ikke manglet på den forgangne måned.

Trods det våde/godt smattede føre, så lykkedes det mig at fange naturen fra sin pæne side i mørket.
Vi kan som mennesker forsøge at tæmme naturen alt det vi vil, men naturens kræfter er alligevel de stærkeste

Et billede slået op af Sacha (@sacha1982) den